Makaroni Bakar Quacker Oats

Bahan bahan A
100g quacker oats cepat dimasak
70g makaroni mentah
30g mentega atau marjerin
50g bawang besar - dipotong dadu
100g cendawan butang - dihiris
100g daging ayam - dipotong dadu
120g campuran sayur- sayuran sejuk beku
1 camca teh serbuk pati ayam

Bahan bahan B
1 camca teh garam
1/4 camca teh lada serbuk
1 cawan keju cheddar - diparut
2 biji telur
1 cawan susu UHT

Cara menyediakannya
1. Rebus makaroni hingga empuk( atau seperti arahan pada pek).
2. Bilas denga n air sejuk dan toskannya.
3. Panaskan mentega atau marjerin dalam kuali.
4. Masukkan bahan-bahan A tadi dan kacau hingga sebati. Lepas itu, masukkan bahan-bahan B.
5. Kacau hingga sebati , tuangkannya ke dalam dulang atau piring pembakar  berukuran  7x7×3 inci. Masukkannya ke dalam ketuhar dan bakar selama 30 minit pada suhu 190 darjah celsius.
6. Alih dan hidangkan.

Nasi Jerang Quaker Oats

Bahan bahan
1 cawan quaker oat cepat dimasak
1 cawan beras
1 camca teh garam
2 1/2 cawan air
2 helai daun pandan - dibersih dan disimpulkan
200 g serunding - boleh dibeli di mana mana pasar.

Cara menyediakannya
1. Bersih dan toskan beras.
2. Masukkan beras ke dalam periuk nasi elektrik.
3. Masukkan air, garam dan daun pandan.
4. Setelah nasi separuh masak, masukkan quaker oats cepat dimasak.
5. Reneh dan jerang hingga masak.
6. Karih (kacau) nasi dan hidangkannya dengan serunding ayam/daging atau mana mana kari pilihan anda.

Sumber: Mingguan Wanita Edisi Aidilfitri