Bahan-bahan:
350 gram tepung gandum
150 gram mentega
125 gram gula perang
50 gram gula halus
1 biji telur
1/2 sudu teh serbuk penaik
Cara membuatnya:
1. Pukul mentega dan gula perang hingga kembang.
2. Masukkan telur dan kacau hingga sebati
3. Masukkan tepung gandum dan serbuk penaik
4. Bentukkan adunan dan bakar dalam ketuhar pada suhu 160 darjah celciua selama 15 minit. Sejukkan.
5. Gula halus dijadikan sebagai hiasan di bahagian atas biskut.
Sumber : Mingguan wanita edisi aidilfitri 2006
No comments:
Post a Comment